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凉拌菜的家常做法 糖醋藕丁的做法

2017-06-07 10:10:18   来源:88必发娱乐官网   责任编辑:一棵柳树   手机阅读:

导语

简单的下饭菜,无论当做热菜还是小凉菜都非常不错,万用糖醋汁可以做很多菜,一起试试吧。

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  简单的下饭菜,无论当做热菜还是小凉菜都非常不错,万用糖醋汁可以做很多菜,一起试试吧。

 凉拌菜的家常做法 糖醋藕丁的做法

  主料:藕一节

  辅料:葱姜蒜适量 辣椒适量 八角1个 料酒1汤勺 酱油2汤勺 糖3汤勺 醋4汤勺 清水5汤勺

  糖醋藕丁的做法

  1.藕去皮切丁。

  2.准备好配料。糖醋汁:(一汤勺约15毫升)按比例配好。料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、米醋 4汤勺、清水5汤勺

  3.启动美的电磁炉烤开水后放入藕丁焯水2-3分钟。

  4.焯好的藕立即过凉水并沥干水分。

  5.锅中放油先放入花椒煸出香味后去掉花椒。

  6.入葱姜蒜八角煸出香味。

  7.加入处理好的藕丁翻炒均匀。倒入糖醋汁。

  8.炒匀即可

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